بسته بندی اولین چیزی است که مشتری هنگام خرید هر محصولی به آن توجه می کند. بسته بندی می تواند شامل جعبه ای باشد که محصول در آن حمل می شود یا کیسه خرید کالا در فروشگاه قرار داده شده است. بسته بندی داخلی چیزی است که محصول شما را به طور ایمن در بسته بندی بیرونی قرار می دهد. بسته بندی به عنوان یک فروشنده خاموش عمل می کند زیرا با مصرف کنندگان ارتباطات روانی برقرار می کنند. بسته بندی ها ممکن است برای مشتری جذاب باشد اگر نشان دهنده چیز مهمی برای وی باشد. به عنوان مثال، یک خریدار آگاه به محیط زیست احتمالاً محصولی را انتخاب می کند که در مواد بازیافتی بسته بندی شده باشد. در این مقاله از سایت چاپم کن به بررسی همه چیز درباره بسته بندی یا فروشنده خاموش می پردازیم .
مواد اولیه در صنعت بسته بندی :
در بسته بندی کالا با توجه به رویکرد آن از مواد و متریال های متفاوتی استفاده می شود. البته از اهمیت صنعت چاپ، مواد و تکنیک های آن در این زمینه، نمی توان چشم پوشی نمود. در یک تقسیم بندی کلی مواد مورد استفاده در بسته بندی کالا عبارتند از : - مواد سلولزی - مواد پتروشیمی - مواد فلزی - شیشه در نهایت از عواملی که در موفقیت کالا در بازار، اختصاص سهم بازار وسیع تر و ماندگاری محصول سهم بسزایی را دارند، می توان به : مرغوبیت کالا، بسته بندی خلاقانه و کاربر محور، تبلیغات و زمینه سازی و تعادل میان عرضه و تقاضا اشاره کرد. در طراحی هوشمندانه، می توان تبلیغات را در قالب بسته بندی متناسب و خلاقانه به صورت موفق تر و ماندگارتر ارائه نمود.
چرا بسته بندی را فروشنده خاموش می نامند؟
همانطور که گفتیم اولین چیزی که مشتری هنگام خرید هر کالایی با آن مواجه است، بستهبندی محصول میباشد یا کیسهای که کالا درون آن قرار گرفته شدهاست. بستهبندی به عنوان یک فروشنده خاموش عمل میکند؛ زیرا مشتریان با آن یک ارتباط روانی برقرار میکنند. معمولاً افراد در درجه اول مجذوب نوع طراحی، شکل و تصاویری میشوند که بر روی یک کالا درج شدهاست. برای مثال برای یک ورزشکار، طراحی ورزشی یا اسپرتبودن بستهبندی کالا میتواند یک مورد ترغیبکننده باشد.
در نظر داشتن و دقت به مشتریانی که قرار است کالای شما را خریداری کنند بسیار مهم است. باید بدانید که محصولاتی که تولید مینمایید برای چه گروهی از افراد در جامه در نظر گرفته میشود. مثلاً اگر قرار است محصولات مراقبت از پوست و مو وارد فروشگاه شود حتماً نوع و طراحی بستهبندیهای آنان با کالاهای ورزشی و اسپرت تفاوت دارد. جعبه یک چیز است ولی تولید آن به منظور یک اثر به یادماندنی چیز دیگریست. منظور از عنوان جمله قبل این است که یک بستهبندی میتواند بارها مورد استفاده قرار بگیرد. مثلاً ساکهای دستی یا پاکتهای کاغذی و مقوایی را در نظر بگیرید. زمانی که برای خرید یک لباس یا مانتو به فروشگاه میروید، کالای شما را درون چنین پاکتهایی قرار میدهند، شما با توجه به ماندگاری، جنس و طراحی آن برای استفاده دوباره آنرا انتخاب میکنید.
همین امر باعث شده است که قبل از خرید، یک محصول را با توجه به بستهبندی آن مورد قضاوت قرار دهند. حتی در برخی موارد دیده شدهاست هرچه بستهبندی لوکس و لاکچریتر به نظر برسد، کالای درون آن نیز گرانتر است؛ پس پک یک کالا نوعی فروشنده خاموش تلقی میشود.
اهمیت بسته بندی در بازار فروش چگونه است؟
در بسیاری از موارد ، بسته بندی به قدری مهم می شود که ، هزینه آن بیشتر از خود محصول است. بسته بندی یک محصول ، آخرین و بهترین فرصت برای فروش است؛ به همین دلیل از عنوان فروشنده خاموش برای آن استفاده می کنند. هنگام صحبت از تصویر برند ، طراحی محصول و بسته بندی بسیار حیاتی می شود. در نظر بگیرید که بیش از نیمی از خریدها بر اساس احساسات انجام می شود. به ویژه هنگامی که مشتری مطمئن نیست و باید بین دو مارک کالا یکی را انتخاب کند. تعجبی ندارد که شرکت هایی که به هنر زیبایی شناسی مسلط هستند ، در صدر جدول قرار دارند.
به یاد داشته باشید که مغز ، مستعد طبقه بندی همه چیز در اطراف ماست. این تنها راهی است که می توانیم تمام چیزهایی را که می بینیم ، می شنویم ، احساس می کنیم یا می دانیم را ، سازماندهی کنیم. پر کردن شکاف یا باز کردن آن در بخش ذهنی ، بسیار مهم است. طراحی محصول ، شامل فرم و عملکرد است و برای بسیاری به معنای آغاز تجربه نام تجاری با مشتری است. در برخی موارد ، این امر زمینه ساز وفاداری مشتری می شود. حتی کیسه های خرید با مشتریان صحبت می کنند و بر درک برند تاثیر می گذارند.
بستهبندی محصولات، مهمترین ویترین فروش آنها است!
پس از روش طراحی و تولید کالا، بدون شک اصلی ترین عاملی که در جلب توجه مخاطبان حائز اهمیت است، بستهبندی آنها است. با توجه به مطالبی که در این مقاله ذکر شد، در میان گونههای مختلف روشهای چاپ، تنها روشی که میتوان آن را از هر نظر مناسب رقابت در جهان امروز به شمار آورد، روش چاپ دیجیتال است.
در واقع با بهکارگیری این روش، همه مزایای سرعت، دقت، کیفیت، انعطافپذیری و مقرون به صرفه بودن را به طور یکجا در اختیار دارید. بنابراین، اگر تا به حال چندان اشتیاقی به چاپ بستهبندیها و یا دیگر کالاهای تبلیغاتی سفارشی و یا ایجاد تغییر در طرحهای آنها نداشتید، چاپ دیجیتال تجربهای است که نباید آن را از دست دهید!
اهداف بستهبندی چیست؟
- محافظت فیزیکی - اشیاء قرار داده شده درون بسته نیاز به محافظت در برابر سایر عوامل مانند ضربه، لرزش، فشار، حرارت و غیره دارند.
- لایه و مانع محافظتی - محافظت در برابر عدم ورود اکسیژن، بخار آب، گرد و خاک، اشعه ماوراءبنفش، در بستهبندی مد نظر قرار میگیرند. عدم نفوذپذیری بسته یک فاکتور اساسی و مهم در طراحی بستهبندی است. در برخی از بستهها از ماده جذبکننده اکسیژن برای کمک به طول عمر بسته و به ویژه محصول درون آن استفاده میشود. فشار هوای تعدیل شده یا کنترل شده نیز در برخی از بستههای غذا گنجانده شدهاست.
حفظ کیفیت محتویات درون بسته و طولانی کردن عمر آن یکی از مهمترین وظایف بستهبندی است.
- اطلاعرسانی - اطلاعاتی مانند نحوه انبارش و بهکارگیری محصول، ترابری، چگونگی حذف یا نابود کردن بستهها یا محصولات؛ بر روی بستهها چاپشده یا توسط برچسب آنها چسبیده میشوند. همه محصولات غذایی، دارویی، پزشکی و شیمیایی بستهبندی باید با استانداردهای معتبر بینالمللی مطابقت داشته و در برخی موارد با قوانین بینالمللی یا منطقهای یا انجمنی مانند FDA , IMDG code مطابقت داشته باشند.
- بازاریابی - بستهبندیها و برچسبها میتوانند توسط بازاریابان برای ترغیب مشتریان بالقوه برای خرید محصول استفاده شود. طراحی بسته یک نمود بیرونی ثابت و مهم برای دوجین از سالها بودهاست. ارتباطات بازاریابی و طراحیهای گرافیکی برای نما دادن به بسته و در بیشتر موارد به عنوان نقطه اصلی فروش بکار برده شدهاند.
- ایمنی - بستهبندی نقشی مهم و اساسی در کاهش ریسک امنیتی برای سلامت محموله دارد. بستهها با پوشش مقاومتی مناسب بهتر میتوانند در کاهش آسیب و همچنین جلوگیری از دستبرد به محصول مطلوب واقع شوند.
بستهها میتوانند برای کاهش خطر دستبرد و دسترسی غیرمجاز به کالا، سازماندهی و مهندسی شوند: ساختمان برخی از بستهها برای جلوگیری از دسترسی غیرمجاز عایق مقاومتی دارند و برخی نیز دارای مهر و لاک برای جلوگیری از بازشدن و دستبرد میباشند. بستهها همچنین میتوانند شامل ابزارهایی مانند بستههای زنگدار یا برچسبهای RFID باشند.
- سهولت - بستهها باید ویژگیهایی را به همراه داشته باشند که باعث سهولت در توزیع، جابه جایی، نمایش، باز و بسته نمودن دوباره، فروش، استفاده و استفادهٔ مجدد از آن گردند.
بستهبندی به سامانه هماهنگی اطلاق میشود که هدف از آن آمادهسازی کالا جهت ترابری، توزیع، انبارش، فروش و مصرف باشد. بستهبندی یک عملیات تجاری پیچیده، پویا، علمی، هنری است که در بنیادیترین شکل خود، کارکردهای محافظت، نگهداری، ترابری، اطلاعرسانی و فروش را شامل میشود.
بستهبندی گونهای عملکرد خدماتی است که به خودیخود نمیتواند وجود داشته باشد زیرا به یک کالا نیازمند است. اگر کالایی وجود نداشته باشد بستهبندی نیز وجود نخواهد داشت.
کاربرد و عملکردهای بسته بندی
در درجه اول کاربرد بسته بندی، حفاظت و نگهداری کالای درون خود می باشد. که شامل حفاظت در برابر عوامل محیطی (دماء رطوبت، آلودگی ها و ...)، حفاظت در برابر عوامل مکانیکی و ضربه، سهولت در حمل و نقل و انبارداری و در کل جلوگیری از هرگونه آسیب به محتوای بسته است. بسته بندی همواره باید دارای هماهنگی و متناسب با محتوا و کالای درون خود باشد. و در جهت ارائه اطلاعات مربوط به محتواء ساده ترین و روشن ترین راه را انتخاب کند.
در ضمن می تواند بر قابلیت های خاص محصول تأکید داشته باشد. الفزون بر این بسته بندی مناسب و طراحی شده، می تواند با تأکید بر جنبه استیتیکی زیبایی شناختی و ظاهری مناسب، موجب تأثیر بر ادراک مصرف کننده، جذب و گرایش بازار هدف، انتقال ویژگی ها و ارزش های موردنظر تولید کننده و از همه مهم تر، باعث به یاد سپردن و در حافظه ماندن کالا و در نهایت، تشکیل و تثبيت برند و ایجاد هویت سازمانی برای کالا و تولید کننده آن شود. بنابراین به عنوان عامل کلیدی عرضه محصول به بازار محسوب شده و امروزه در فرآیند تولید، نیازمند برنامه ریزی و صرف هزینه است که در غیر این صورت می تواند باعث وارد شدن خساراتی به تولید کننده شود و سهم بازار را تسلیم رقبا کند.
با بسته بندی استراتژیک، برنامه ریزی شده، مطالعه اختصاصی گروه هدف و طراحی خلاقانه، می توان با مدنظر قرار دادن عقاید و فرهنگ، بر گروه خاص تأکید کرد. و با طراحی کاربر محور (معطوف به نیازها و علایق کاربر و تأکید بر ساخت محصولات مفید و قابل فهم)، باعث رفتار سازی در استفاده و کاربری از یک کالای ویژه شد. و در درجه بالاتر موجب ایجاد شخصیت توسط محصول برای کاربر گردید (با استفاده از طراحی احساس گرا) بسته بندی دو جنبه کلی را شامل می شود:
- فرمی و بصری : شامل اطلاعات بسته و پیام های آن و بیان تصویری توسط رنگ، فرم، شکل،۔ تایپوگرافی و نمادها
- عملکردی : جنبه های صنعتی بسته بندی را شامل می شود، مانند حفاظت محصول، بالا بردن عمر مفید کالا، طراحی ساختار بسته و انتخاب مناسب متریال و ترکیب نوین مواد و روش تولید .