انواع دستگاه بسته بندی

در این مطلب شما رو با عبارت بسته بندی و انواع دستگاه بسته بندی و اینکه هر نوع از دستگاه های بسته بندی برای چه کالاهایی استفاده میشه اشنا می کنم.

نوع بسته بندی ممکن است با توجه به نوع محصول بسته بندی شده باشد: بسته بندی تجهیزات پزشکی، بسته بندی مواد شیمیایی، بسته بندی مواد غذایی خرده فروشی، بسته بندی محصولات فله، بسته بندی دارویی و غیره.

همچنین انواع بسته بندی ها با توجه به جنس مواد متفاوت است برای مثال بسته بندی مایعاتی مانند آبمیوه با بسته بندی اسنک هایی مانند چیپس کاملا متفاوت است.

انواع دستگاه بسته بندی

دستگاه های بسته بندی ممکن است از انواع کلی زیر باشند:

دستگاه های جمع آوری
دستگاه های بسته بندی برای بسته بندی صنایع دارویی اختصاصا قرص و کپسول
ماشین درپوش گذاری بطری، بستن و آب بندی کردن برای بطری ها
ماشین برای بسته بندی با ظروف یکبار مصرف
ماشین آلات کارتن زنی
ماشین آلات تمیز کردن، استریلیزه کردن، خنک کننده و خشک کردن
ماشین آلات چاپ، علامت گذاری، مهر زدن
ماشین آلات انتقال
تسمه نقاله و دیگر ماشین آلات مرتبط
ماشین آلات تغذیه و جاگذاری
ماشین آلات پر کردن برای انواع محصولات خشک، پودر، جامد، مایع، گاز و یا چسبناک
تجهیزات کنترلی با استفاده از تصویر، صدا، تشخیص فلزات و غیره
ماشین آلات لیبل زنی
ماشین آلات مرتب سازی
ماشین آلات برای پر کردن انواع بسته ها
تجهیزات برای تخلیه و مرتب سازی محصولات و چیدن آن ها روی پالت ها
ماشین آلات شناسایی محصولات مانند ماشین های برچسب زدن، علامت گذاری، و غیره
ماشین آلات برش
ماشین آلات توزین
ماشین آلات بسته بندی: بسته بندی های کششی، بسته بندی کوچک، باندینگ
ماشین آلات پرکن اتوماتیک

در ادامه به معرفی پر کاربرد ترین از انواع دستگاه های بسته بندی در تولید مواد غذایی می پردازیم.
همان طور که در بالا اشاره شد، با توجه به نوع محصول در صنایع غذایی باید از بسته بندی متفاوتی استفاده کرد.

برای مثال در کارخانه برای بسته بندی آجیل وخشکبار و محصولاتی مانند آن می توان از دستگاه های بسته بندی عمودی، پری مید، افقی، وکیوم و غیره استفاده کرد.

همچنین برای بسته بندی مایعات نیز باید به این موضوع توجه داشت که نوع دستگاه هایی که برای آن ها استفاده می شود با توجه به غلظت آن هاست.

دستگاه بسته بندی چیست؟

دستگاه بسته بندی عملیات بسته بندی مواد خوراکی، حبوبات و خشکبار، کالاهای بهداشتی آرایشی، صنعتی و … را انجام می دهند. دستگاه های بسته بندی بنا به کاربرد و استفاده های گوناگون، به انواع مختلف تقسیم می شود. ماشین آلات بسته بندی به دلیل فواید بسیار زیادی که دارند، بسیار حائز اهمیت هستند و در انواع خانگی و کارخانه ای تولید می شود. برای خرید و استعلام قیمت دستگاه بسته بندی، خرید و قیمت دستگاه بسته بندی حبوبات در منزل، از طریق شماره تلفن های موجود در سایت با ما در ارتباط باشید.

دستگاه بسته بندی عمودی(VFFS):

دستگاه بسته بندی عمودی عمدتا برای پر کردن از قانون جاذبه استفاده می کند.

بار(محصول تولید شده) توسط نوار نقاله و یا بالابر های خاصی بالا برده شده و روی ترازوی چند هده(مولتی هد ویر) ریخته می شود، سپس به وسیله قانون جاذبه مواد غذایی مورد نظر به طرف پایین ریخته می شوند.(برای مثال اگر هدف نهایی و وزن در نظر گرفته شده ای که باید درون بسته بندی پر شود،100 گرم باشد این دستگاه وزن کن توسط ماشین های پیشرفته ای که دارد محاسباتی انجام می دهد و با توجه به این محاسبات از هر پیمانه خود محصول با وزن خاصی را رها می کند تا ما به آن وزن هدفی که برای هر محصول بسته بندی شده در نظر گرفته ایم، برسیم. در این مثال رها کردن محصول از پیمانه 3(60گرم) و پیمانه 2(40گرم)، ما را به هدف 100 گرم می رساند.)

پس از اینکه پیمانه ها جدا شد محصولات به درون بسته هایی ریخته می شوند که پایین آن ها بسته است ولی قسمت بالایی همچنان باز است اما بوسیله یک دستگاه پرسی پایین و بالای بسته بعدی را همزمان پرس می کند.

به بسته بندی های خام به صورت کلی سلفون می گویند اما ممکن است جنس اصلی آن ها PP ،BOPP ،CPP یا غیره باشد. همچنین باید در نظر داشت که برای تغییر جنس بسته بندی ها باید دمای دستگاه پرس آن ها را تغییر داد.

دستگاه های بسته بندی ساشه مایعات

از این دستگاه برای بسته بندی مایعات غلیظ و رقیق به صورت تک نفره استفاده می شود. مایعات رقیق مانند آبلیمو، گلاب، عطر و …، و مایعات غلیظ مانند عسل، سس مایونز و کچاپ.

دستگاه بسته بندی پری مید:

این دستگاه فاقد قسمت پرس می باشد، به این معنا که بسته های آماده که فقط در آن ها بسته نشده است را روی هم در استکر چیده شده و دستگاه به صورت اتوماتیک یکی یکی بسته ها را برداشته و قسمت بالایی آن ها را با گیره باز می کند و آن ها را از محصول پر کرده و سپس در آن ها پرس کرده و به سراغ بسته بندی بعدی می رود.

از مزیت های این دستگاه می توان به این مورد اشاره کرد که برای این دستگاه شکل ظاهری بسته بندی ها تفاوتی ایجاد نمی کند چون این دستگاه فقط عمل بستن در آن ها انجام می دهد. به معنایی دیگر به عنوان ماده اولیه به دستگاه بسته بندی عمودی رول می دهند اما به دستگاه پری مید فقط بسته های آماده(یک طرف بسته شده) را می دهند.

دستگاه بسته بندی افقی:

از این دستگاه ها معمولا برای بسته بندی کوکی، کیک ، بیسکویت نرم ، شیرینی و بیسکویت سخت استفاده می شود.اگر بخواهیم این محصولات را با دستگاه بسته بندی عمودی بسته بندی کنیم، محصولات آسیب می بینند.

محصولات را روی نوار نقاله قرار می دهند و سلفون دور محصولات را می پوشاند وسپس دو طرفمواد غذایی را می بندد وبرروی نقاله بعدی قرار می دهد.

دستگاه های پرکن مایعات مانند آب معدنی:

دستگاه های پرکن مایعات بسیار متفاوت است. آن هایی که غلظت بالاتری دارند از پمپ های قوی تری برای آن ها استفاده می شود که به این پمپ ها، پمپ های دنده ای می گویند که برای پر کردن عسل درون بطری ها نیز می توان از آن ها استفاده کرد.

دستگاه های پرکن مایعاتی مانند سس گرم:

سس کچاپ به دلیل این که سرکه ندارد برای از بین بردن باکتری ها و جلوگیری از کپک زدن و خراب شدن باید فرآیند تولیدش گرم باشد و باید برای پر کردن آن ها تزریق انجام شود.

برای بسته بندی سس مایونز را در PET می ریزند و باید برای پر کردن آن ها تزریق انجام شود.
برای بسته بندی سس کچاپ را در PP(مقاوم در برابر گرما) می ریزند.

دستگاه های پرکن مایعات مانند سس سرد:

سس مایونز به دلیل این که سرکه دارد دیگر نیازی به گرم کردن آن برای از بین بردن باکتری ها نیست.

انواع دستگاه بسته بندی مواد غذایی

توزین دار
    حجمی
    پودری

دستگاه بسته بندی توزین دار از تک توزین که برای مصارف خانگی مناسب است استفاده می شود.
برای مصارف کارگاهی و صنعتی سه فاز یا تک فاز، می توان از دستگاه دو توزین و چهار توزین بهره برد.
دستگاه بسته بندی حجمی برای مصارفی مانند نمک، شکر و حبوبات مناسب است.
قیمت بسیار ارزانی دارد و در مقابل کمی درصد خطا نزدیک به 20 الی 50 گرم در هر بسته برای آن طبیعی می باشد.
مزیت آن سرعت بسیار بالای آن و ابعاد کوچک برای کار در منزل و قیمت فروش بسیار ارزان آن نسبت به کارایی اش می باشد.
تمامی محصولات گرانولی یا پودری را می توان توسط این دستگاه ها بسته بندی نمود.

تفاوت دستگاه پرکن با بسته بندی
توجه داشته باشید که اگر شما بخواهید از 5 گرم تا 2000 گرم را بسته بندی نمایید.
به دستگاهی که این کار را انجام دهد، دستگاه بسته بندی می گویند.
اما اگر بخواهید برای اوزان بالاتر از 2 کیلوگرم تا 100 کیلو دستگاه مناسبی داشته باشید، باید از دستگاه پرکن استفاده نمایید.